https://www.dunavmost.com/RSS/Label/%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%B5%D0%BB%D0%BE%20%D0%BC%D0%BB%D1%8F%D0%BA%D0%BEПоследни новини и статии свързани с етикет 'кисело мляко'bg-BGFri, 24 Apr 2026 11:38:08 +0300https://www.dunavmost.com/novini/balgarka-pokori-lazurniya-bryag-sas-sladoled-s-aromat-na-rozihttps://www.dunavmost.com/novini/balgarka-pokori-lazurniya-bryag-sas-sladoled-s-aromat-na-roziЖена от Пещера управлява седем заведения на Френската ривиера Българка превърна вкуса на родната маслодайна роза и традиционното кисело мляко в успешен бизнес на Лазурния бряг. Яна, която е родом от Пещера, днес управлява седем заведения и две...Sat, 11 Apr 2026 16:01:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/vladislav-mihailov-targovskite-verigi-zadushavat-fermerite-sas-100-nadtsenkahttps://www.dunavmost.com/novini/vladislav-mihailov-targovskite-verigi-zadushavat-fermerite-sas-100-nadtsenkaБългарското кисело мляко изчезва заради масиран чужд внос Българските млекопроизводители са изправени пред безпрецедентна криза, притиснати между исторически ниските изкупни цени на суровината в Европа и хищническите търговски практики на големите...Fri, 03 Apr 2026 16:24:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/prigotvyaneto-na-kiselo-mlyako-kandidatstva-za-spisaka-na-yuneskohttps://www.dunavmost.com/novini/prigotvyaneto-na-kiselo-mlyako-kandidatstva-za-spisaka-na-yuneskoПроф. Николай Ненов от РИМ - Русе разкри детайли за кандидатурата България официално влиза в надпреварата за включване на киселото мляко в списъка на ЮНЕСКО за нематериално културно наследство, но този път страната ни няма да се бори сама. Досието е...Mon, 05 Jan 2026 13:39:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/yurii-kovachev-prez-zimata-namalete-kiseloto-mlyakohttps://www.dunavmost.com/novini/yurii-kovachev-prez-zimata-namalete-kiseloto-mlyakoСпециалистът препоръчва храни, които имат естествен загряващ ефект С настъпването на студените месеци организмът има нужда от промяна в хранителния режим, за да запази топлината и да подсили имунитета. Известният преподавател по аюрведично...Sun, 28 Dec 2025 08:33:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/donka-baikova-yadem-prekaleno-mnogo-meso-i-tvarde-malko-plodovehttps://www.dunavmost.com/novini/donka-baikova-yadem-prekaleno-mnogo-meso-i-tvarde-malko-plodoveДанните на НСИ показват ръст на плодовете и зеленчуците, но и притеснителна консумация на месо Средно 69 килограма хляб и 58 килограма месо годишно изяжда българинът според последните данни на Националния статистически институт. Въпреки че през...Fri, 17 Oct 2025 14:16:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/kakva-e-razlikata-mezhdu-probiotik-i-prebiotikhttps://www.dunavmost.com/novini/kakva-e-razlikata-mezhdu-probiotik-i-prebiotikТези два термина често се бъркат, но играят различни и ключови роли за храносмилането и имунитета В света на здравословното хранене термините "пробиотици" и "пребиотици" се споменават все по-често, но много хора ги бъркат. Макар да звучат почти...Tue, 14 Oct 2025 11:58:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/ucheni-napraviha-kiselo-mlyako-s-mravki-po-traditsionna-retseptahttps://www.dunavmost.com/novini/ucheni-napraviha-kiselo-mlyako-s-mravki-po-traditsionna-retseptaИзследователи от Дания използваха червени дървесни мравки за ферментация по забравен балкански метод Учени от Копенхагенския университет и Техническия университет на Дания успяха да пресъздадат традиционен метод за приготвяне на кисело мляко с...Sun, 05 Oct 2025 20:15:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/evropa-prizna-balgarskoto-kiselo-mlyako-i-sirene-kato-unikalni-produktihttps://www.dunavmost.com/novini/evropa-prizna-balgarskoto-kiselo-mlyako-i-sirene-kato-unikalni-produktiБлизо 70 производители пазят традициите с европейски сертификат за българско кисело мляко и сирене Близо 70 български производители защитават традициите с европейски сертификат за кисело мляко и бяло саламурено сирене. Това заяви...Sat, 04 Oct 2025 17:58:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/koi-sa-nai-bogatite-na-probiotitsi-hranihttps://www.dunavmost.com/novini/koi-sa-nai-bogatite-na-probiotitsi-hraniУчените разкриват разликата между пробиотици и пребиотици и кои храни трябва да ядем всеки ден Пробиотиците не са само нещо, което приемаме като хранителна добавка. Тези полезни живи бактерии се съдържат в редица ферментирали храни, които имат...Thu, 02 Oct 2025 21:15:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/balgarsko-selo-privlicha-kitaiski-turisti-s-kiselo-mlyakohttps://www.dunavmost.com/novini/balgarsko-selo-privlicha-kitaiski-turisti-s-kiselo-mlyakoКитайска компания използва родопската закваска от 2009 година Стотици китайски туристи се събраха в родопското село Момчиловци за традиционния фестивал, посветен на киселото мляко. Планинското селище в община Смолян привлича посетители от Азия...Wed, 03 Sep 2025 15:23:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/pet-hrani-ponizhavat-estestveno-kravnoto-nalyaganehttps://www.dunavmost.com/novini/pet-hrani-ponizhavat-estestveno-kravnoto-nalyaganeОт цвекло до черен шоколад – какво да включим в менюто при хипертония За хората с високо кръвно налягане експертите препоръчват комплексен подход: редовни упражнения, поддържане на здравословно тегло, отказване от тютюнопушене и балансирано хранене....Wed, 03 Sep 2025 08:57:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/bezopasno-li-e-da-yadem-kiselo-mlyako-s-iztekal-srok-na-godnosthttps://www.dunavmost.com/novini/bezopasno-li-e-da-yadem-kiselo-mlyako-s-iztekal-srok-na-godnostЕксперти обясняват какво означава датата на опаковката и кога наистина е опасно Киселото мляко е сред основните храни на българската трапеза - използва се за смутита, сосове, сладкиши и като самостоятелна храна. Въпреки това често остава забутано в...Mon, 25 Aug 2025 22:39:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/silvena-rou-perfektno-vreme-za-otslabvane-e-zashtoto-zhegata-ni-pravi-po-malko-gladnihttps://www.dunavmost.com/novini/silvena-rou-perfektno-vreme-za-otslabvane-e-zashtoto-zhegata-ni-pravi-po-malko-gladniАко вечеряме около 17:00 и успеем да не ядем до 10:00 часа на другия ден, ще пречистим организма Лятото е перфектно време за отслабване, защото жегата ни прави по-малко гладни, заяви днес шеф Силвена Роу в предаването "Събуди се" по NOVA. Известната...Sun, 13 Jul 2025 12:06:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/afp-zatvornitsi-prigotvyat-edni-ot-nai-tarsenite-mlechni-produkti-v-balgariyahttps://www.dunavmost.com/novini/afp-zatvornitsi-prigotvyat-edni-ot-nai-tarsenite-mlechni-produkti-v-balgariyaПродуктите без консерванти са по-скъпи, но доста популярни В затвора в Смолян, разположен в южните Родопи, 30-годишният Георги Филианов бърка в голям резервоар с каквасващо мляко, за да направи традиционно бяло сирене. Той е най-новият успешен...Sun, 06 Jul 2025 15:03:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/kiseloto-mlyako-kontrolira-apetita-i-topi-mazninihttps://www.dunavmost.com/novini/kiseloto-mlyako-kontrolira-apetita-i-topi-mazniniЧаша кисело мляко сутрин доставя 12 грама протеин и над 150 калории енергия заедно с важни витамини Киселото мляко влияе значително върху загубата на килограми, контрола на апетита и намаляването на обиколката на талията, показват научни...Sat, 14 Jun 2025 08:09:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/zashto-mlechnite-produkti-u-nas-sa-po-skapi-ot-tezi-v-ispaniyahttps://www.dunavmost.com/novini/zashto-mlechnite-produkti-u-nas-sa-po-skapi-ot-tezi-v-ispaniyaКолко поскъпва млякото от фермата до щанда в хипермаркета? Цената на млечните продукти в България остава висока, въпреки че страната има традиции в животновъдството и млекопреработката. Според фермери и млекопреработватели разликата между изкупната...Thu, 20 Feb 2025 20:50:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/mzh-predlaga-limit-za-vodnoto-sadarzhanie-v-salamurenoto-sirenehttps://www.dunavmost.com/novini/mzh-predlaga-limit-za-vodnoto-sadarzhanie-v-salamurenoto-sireneПромените целят защита на потребителите Министерството на земеделието и храните (МЗХ) инициира промени в стандарта за производство на бяло саламурено сирене. Предложението бе обсъдено на седмото заседание на Националния съвет по храните,...Tue, 11 Feb 2025 22:06:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/dokumentirat-kulinarnoto-nasledstvo-na-rusenskiya-kraihttps://www.dunavmost.com/novini/dokumentirat-kulinarnoto-nasledstvo-na-rusenskiya-kraiКултурните институции обединяват усилия за опазване на традициите Регионалният исторически музей - Русе и местните читалища засилват сътрудничеството си в опазването на културното наследство на региона. Това стана ясно на работна среща, проведена...Wed, 29 Jan 2025 07:30:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/silvena-rou-balgarskata-hrana-e-v-nasheto-dnkhttps://www.dunavmost.com/novini/silvena-rou-balgarskata-hrana-e-v-nasheto-dnkЕкспертът препоръчва минимум 8 часа сън и традиционна храна Известният шеф-готвач Силвена Роу разкри ценни съвети за здравословен начин на живот в предаването "Събуди се" по NOVA. Според нея качественият сън е толкова важен, колкото и правилното...Sun, 05 Jan 2025 14:39:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/investitsii-za-450-miliona-leva-vlizat-v-industrialnite-zoni-v-balgariyahttps://www.dunavmost.com/novini/investitsii-za-450-miliona-leva-vlizat-v-industrialnite-zoni-v-balgariyaПроектите на НКИЗ ще разкрият близо 1300 нови работни места Дружествата от групата на "Национална компания индустриални зони" към Министерството на икономиката и индустрията са привлекли инвестиции на обща стойност над 450 милиона лева през отчетния...Wed, 01 Jan 2025 21:10:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/kiseloto-mlyako-s-kanela-prirodna-kombinatsiya-za-dobro-zdravehttps://www.dunavmost.com/novini/kiseloto-mlyako-s-kanela-prirodna-kombinatsiya-za-dobro-zdraveШест доказани ползи за човешкото здраве Комбинацията от кисело мляко и канела придобива все по-голяма популярност сред специалистите по здравословно хранене. Тази природна комбинация предлага множество ползи за човешкия организъм, базирани на научни...Sat, 30 Nov 2024 18:29:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/kakva-e-razlikata-mezhdu-sirene-po-bds-i-takova-po-znphttps://www.dunavmost.com/novini/kakva-e-razlikata-mezhdu-sirene-po-bds-i-takova-po-znpПроизводство по БДС не гарантира български произход Марката "Български държавен стандарт" (БДС) осигурява единствено производството на територията на България, но не и произхода на суровините. Това става ясно от изказването на председателя на...Wed, 06 Nov 2024 14:59:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/airyanat-vdiga-ili-svalya-kravnotohttps://www.dunavmost.com/novini/airyanat-vdiga-ili-svalya-kravnotoВнимавайте с айряна при проблеми с кръвното Айрянът е традиционна българска напитка, която може да оказва различно влияние върху кръвното налягане в зависимост от съставките и начина на приготвяне. Класически айрян Стандартният айрян, приготвен от...Sun, 22 Sep 2024 19:13:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/azp-nastoyava-za-zabrana-na-imitatsiite-na-traditsionni-mlechni-produktihttps://www.dunavmost.com/novini/azp-nastoyava-za-zabrana-na-imitatsiite-na-traditsionni-mlechni-produktiОрганизацията иска законодателни промени и по-строг контрол върху производството на сирене и кисело мляко Асоциацията за защита на потребителите (АЗП) настоява за пълна забрана на пазара на имитиращи продукти като сирене, кашкавал и кисело мляко....Sat, 24 Aug 2024 13:01:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/pensionerka-ot-ruse-za-kakvo-da-dam-po-napred-tezi-57-leva-dazhe-ne-sa-po-dva-leva-na-den-povechehttps://www.dunavmost.com/novini/pensionerka-ot-ruse-za-kakvo-da-dam-po-napred-tezi-57-leva-dazhe-ne-sa-po-dva-leva-na-den-povecheС увеличението на пенсията ще си купя една кофичка кисело мляко повече, заяви Мария Маринова Храната и сметките ще изядат увеличението на пенсиите с 11% от 1 юли. "Телеграф" попита пенсионери за какво смятат да използват парите от повишението,...Thu, 23 May 2024 13:31:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/v-kitai-balgarskoto-kiselo-mlyako-e-sladkohttps://www.dunavmost.com/novini/v-kitai-balgarskoto-kiselo-mlyako-e-sladkoПътешествие в Китай Българското кисело мляко в Китай е … сладко. Китайците искат да си сътрудничат с България в сферата на туризма, където търсят контакти и искат да възстановят отношенията, прекъснати от ковид пандемията. Това заяви в...Sun, 28 Jan 2024 14:14:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/obvinyavat-el-bi-bulgarikum-v-chistki-i-porochni-praktikihttps://www.dunavmost.com/novini/obvinyavat-el-bi-bulgarikum-v-chistki-i-porochni-praktikiБивши директори на държавния млекопреработвател сигнализират, че дружеството престъпва закони и сключва съмнителни договори Обвинения за чистки и порочни практики отново застигнаха държавния млекопреработвател "Ел Би Булгарикум". Двама наскоро...Wed, 20 Dec 2023 07:26:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/zashto-balgarskoto-kiselo-mlyako-e-tolkova-spetsialnohttps://www.dunavmost.com/novini/zashto-balgarskoto-kiselo-mlyako-e-tolkova-spetsialno"То удължава живота и лекува болести". Вярно ли е това? Твърди се, че тази бактерия оптимира храносмилането и удължава живота: каква е истината за българското киселото мляко, наричано и суперхрана? Защо то е толкова специално? Пътят към...Sat, 18 Nov 2023 07:54:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/balgarskiyat-darzhaven-standart-otpada-za-kiseloto-mlyakohttps://www.dunavmost.com/novini/balgarskiyat-darzhaven-standart-otpada-za-kiseloto-mlyakoВече на опаковките ще се изписва абревиатурата ЗНП "Българският държавен стандарт" отпада за киселото мляко. Вместо това вече на опаковките ще се изписва абревиатурата ЗНП – Защитено наименование за произход. "От години работим за запазването на...Sat, 04 Nov 2023 20:41:00 +0200https://www.dunavmost.com/novini/za-kogo-se-preporachvat-ovesenite-yadki-s-kiselo-mlyakohttps://www.dunavmost.com/novini/za-kogo-se-preporachvat-ovesenite-yadki-s-kiselo-mlyakoКонсумацията на популярната закуска е цяр и решение на редица здравословни проблеми Най-популярната храна от овесени зърна – овесените ядки – са продукт на модерното време и общество, пълноценна полезна закуска с грижа за здравето и стройната...Sat, 16 Sep 2023 14:24:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/ucheni-birata-e-po-polezna-za-imuniteta-ot-kiseloto-mlyakohttps://www.dunavmost.com/novini/ucheni-birata-e-po-polezna-za-imuniteta-ot-kiseloto-mlyakoБлагоприятният ефект се дължи на съдържащите се в нея ферменти Бирата е по-полезна за имунитета от киселото мляко, кефира, сиренето и други ферментирали млечни продукти, според китайски учени, цитирани от "Фронтиърс ин нютришън". Авторите на...Tue, 12 Sep 2023 12:46:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/knyaginya-kalina-se-tapchela-s-kiselo-mlyako-zashtoto-ne-bila-yalahttps://www.dunavmost.com/novini/knyaginya-kalina-se-tapchela-s-kiselo-mlyako-zashtoto-ne-bila-yalaСпоред свидетел на катастрофата, на княгинята са занесени между 6 и 8 кофички кисело мляко Величка Петрова, служител в Дворец "Царска Бистрица", коментира думите на наемателя на хотела в Боровец, на чийто паркинг стана инцидентът с Калина...Mon, 21 Aug 2023 16:34:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/svidetel-tapcheha-kalina-sakskoburggotska-s-kiselo-mlyako-sled-katastrofatahttps://www.dunavmost.com/novini/svidetel-tapcheha-kalina-sakskoburggotska-s-kiselo-mlyako-sled-katastrofataРазказ на наемателя на хотела, на чийто паркинг става инцидентът В събота Калина Сакскобургготска - дъщерята на бившия министър-председател Симеон Сакскобургготски, беше хваната с над 1.5 промила алкохол в кръвта след като блъсна бариера на хотел в...Mon, 21 Aug 2023 07:41:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/lekar-kiselo-mlyako-sreshtu-izgaryane-nyama-lecheben-efekthttps://www.dunavmost.com/novini/lekar-kiselo-mlyako-sreshtu-izgaryane-nyama-lecheben-efektВ това уверява руският хирург д-р Александър Умнов и твърди, че това е нищо повече от загнездил се отдавна мит сред хората Което означава, че нанасянето на кисело мляко, сметана и прочее "разхлаждащи" продукти на изгорялата кожа само ще задълбочи...Thu, 03 Aug 2023 16:10:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/parvite-zashtiteni-marki-balgarsko-kiselo-mlyako-izlizat-na-pazarahttps://www.dunavmost.com/novini/parvite-zashtiteni-marki-balgarsko-kiselo-mlyako-izlizat-na-pazaraБългарското кисело мляко е вписано в официалния регистър на защитените продукти До няколко месеца първите марки българско кисело мляко със защитено наименование за произход ще се появят на пазара. Това стана възможно след като Европейската комисия...Wed, 26 Jul 2023 23:10:00 +0300https://www.dunavmost.com/novini/bira-voda-s-limon-ili-airyan-sas-sol-za-zhegitehttps://www.dunavmost.com/novini/bira-voda-s-limon-ili-airyan-sas-sol-za-zhegiteНапитки срещу обезводняване Бира, мента, ледена мастика в жегите? Може. Мит е, че алкохолът е само вреден, разбира се в умерени количества, твърдят български специалисти пред "България Днес". Авторитетни медици потвърждават, че все пак най-доброто...Wed, 26 Jul 2023 22:04:00 +0300